Besonderheiten
Die Nebbiolo-Trauben der Sorte "Chiavennasca“ stammen aus dem Gebiet "Inferno" der DOCG Valtellina Superiore. Das sagt schon der Name. Wir befinden uns im engsten Bereich der Appellation, auf etwas mehr als 50 Hektar, wo die Hangneigung der Valtellina-Weinberge fast 75 % erreicht. Daher hat die Sonneneinstrahlung auf die Trockenmauern natürlich eine größere Wirkung und sorgt insbesondere im Sommer für wahrhaft "höllische" Temperaturen.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Wie alle unsere Riserva-Weine, die aus den "historischen" Gebieten des Valtellina Superiore DOCG stammen, ist er einer der Weine, die die Geschichte der Cantina Nera geprägt haben. Seine Produktion begann praktisch zeitgleich mit der größten kommerziellen Entwicklung des Veltliner Weinbaus, die insbesondere auf die 1960er Jahre zurückgeht.
Denn es ist ein Wein mit Charakter, kompromisslos, "vertikal" wie die Trockenmauern, an denen die Weinberge liegen, warm, mineralisch, umhüllend, aber stets streng, würzig und harmonisch – wie übrigens alle Nebbiolos aus dem Veltlin. Cantina Nera ist zudem das Weingut im Valtellina, das über die größten Rebflächen im Gebiet "Inferno" verfügt, weshalb auch dieser Wein als einer der wichtigsten im Sortiment des Weinguts angesehen werden kann. Da es sich um einen "Riserva" handelt, wird er nur in den besten Jahrgängen und in begrenzter Menge produziert.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Hergestellt in Italien
Enthält Sulfite
Awards
PreiseGoldmedaille Mondial des Vins Extremes/Cervim Valle d’Aosta
Silbermedaille Douja d’Or Asti
Wine Hunter Gold Award Merano Wine Festival
Wine Enthusiast magazine (Rezension)
Riconoscimenti
Auszeichnungen und Bewertungen von den wichtigsten Branchenführern
AIS “Vitae”; Viniplus AIS Lombardia; Guida Oro I Vini di Veronelli; Guida Vinibuoni d’Italia; Il Golosario von Paolo Massobrio; Guida Essenziale ai Vini d’Italia von Daniele Cernilli.
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