Besonderheiten
Die Nebbiolo-Trauben "Chiavennasca" stammen aus dem Gebiet "Sassella" des Valtellina Superiore DOCG. Wir befinden uns vor den Toren von Sondrio, in den Gemeinden Castione Andevenno und der Provinzhauptstadt selbst, sowie in einigen kleinen "Ortsteilen", die auf einer Höhe zwischen 400 und 500 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Weinberge dieses Gebiets profitieren im Vergleich zu denen anderer Lagen besonders vom positiven Einfluss der "Breva", einem typischen, trockenen und milden Wind vom Comer See, der nicht nur für Sassella, sondern auch für das gesamte Weinbaugebiet als "Temperaturregler" fungiert.
Alkoholgehalt
13% vol.
Wie alle unsere Riserva-Weine, die aus den "historischen" Gebieten des Valtellina Superiore DOCG stammen, ist er einer der Weine, die die Geschichte der Cantina Nera geprägt haben. Seine Produktion begann praktisch zeitgleich mit der größten kommerziellen Entwicklung des Weinbaus im Valtellina, die insbesondere auf die 1960er Jahre zurückgeht.
Denn es ist ein Wein, der die Eigenschaften seines Herkunftsgebiets widerspiegelt und ein intensives, komplexes Bouquet aufweist, das aus der perfekten Verbindung von Noten getrockneter Blumen, reifer roter Früchte und balsamischen Anklängen entsteht. Am Gaumen ist er lebhaft und raffiniert, wie es sich für einen Nebbiolo gehört, zeichnet sich aber gleichzeitig durch Rundheit und Weichheit aus. Das ideale Produkt, um das Veltlin und seine Weine kennenzulernen. Er ist bereit, Sie sofort zu "begeistern", kann aber auch über Jahre hinweg sorgfältig "gelagert" werden, da er ein großes Alterungspotenzial besitzt und verspricht, Sie noch mehr zu überraschen, wenn man ihm die richtige "Zeit" zur Entfaltung lässt.
Alkoholgehalt
13% vol.
Hergestellt in Italien
Enthält Sulfite
Awards
PreiseSilbermedaille Douja d’Or Asti
Silbermedaille Mondial des Vins Extremes/Cervim Valle d’Aosta
Wine Hunter Silver Award Merano Wine Festival
Wine Enthusiast magazine (Rezension)
Riconoscimenti
Auszeichnungen und Bewertungen von den wichtigsten Branchenführern
AIS “Vitae”; Viniplus AIS Lombardia; Guida Oro I Vini di Veronelli; Guida Vinibuoni d’Italia; Il Golosario von Paolo Massobrio; Guida Essenziale ai Vini d’Italia von Daniele Cernilli.
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