E’ il vitigno che ha segnato la storia
vitivinicola valtellinese e che ancora oggi
caratterizza tutta la produzione dei vini di
Valtellina. E’ ritenuto ottimamente adattato
ai terreni terrazzati della fascia
pedemontana retica. Risulta certa la sua
diffusa coltivazione già nel XVI secolo e
pertanto viene ritenuto autoctono. Cultivar
a germogliamento precoce e a maturazione
tardiva (IV epoca), di buona vigoria, che
necessità di potatura lunga. Poco sensibile
nei confronti di botrite e peronospora
mentre risulta più suscettibile all’oidio.
Peso medio del grappolo 260/280 g. I cloni
sono selezionati in Valtellina dalla
Fondazione Fojanini (cloni 21 - 34 - 12).
Casa
Vinicola Pietro Nera Srl Via IV Novembre, 43 - Chiuro SO Italy
VITIGNI ::
Nebbiolo (sin. Chiavennasca)
